Parlons de l’étiquette propre
Lorsque nous avons commencé à lire les études et à décortiquer les étiquettes des ingrédients, nous avons trouvé beaucoup trop de choses qui ne nous convenaient pas.
Nous avons donc décidé de changer cela et d’offrir quelque chose de rafraîchissant et de vrai avec Lares. Mais tout d’abord, commençons par expliquer pourquoi il est important d’avoir un label propre.
Que contient réellement votre boisson ?
En réalité, derrière les couleurs vives et les longues durées de conservation, de nombreuses boissons cachent des additifs. Certains conservateurs peuvent former dans l’intestin des produits dérivés qui endommagent l’ADN, tandis que les colorants artificiels sont liés à l’hyperactivité chez les enfants. Les émulsifiants peuvent perturber la muqueuse intestinale et le microbiome, et même les boissons dites naturelles contiennent souvent des édulcorants synthétiques ou des additifs déguisés en vitamines.
D’autres études établissent un lien entre ces combinaisons et des risques plus élevés de maladies cardiaques, de diabète de type 2, de perturbation hormonale et d’inflammation. La plupart des gens consomment des dizaines d’additifs, souvent sans même s’en rendre compte.
Ce n’est qu’un aperçu de ce que nous avons découvert lors de nos recherches pour nos jus propres, et un rappel clair de tout ce qu’il reste à changer dans l’industrie. C’est pourquoi nous restons simples. Pas d’artifices, pas de produits de remplissage, rien de synthétique. Rien que des bonnes choses, comme il se doit.
Le virage de l’étiquette propre
L’étiquette propre n’est pas une tendance passagère. En Europe, le marché devrait tripler d’ici 2032, et l’intérêt ne cesse de croître. Plus de 80 % des acheteurs disent que c’est important. Plus de la moitié d’entre eux préfèrent désormais les aliments naturels et beaucoup sont prêts à payer plus cher ou à changer de marque pour des ingrédients plus simples.
Les supermarchés créent des allées « sans produits » et plus d’un tiers des nouveaux produits alimentaires et boissons lancés sur le marché portent déjà une mention « clean label ». Près de deux acheteurs sur trois reconsidèrent un produit après avoir lu l’étiquette.
Ce ne sont là que quelques-unes des raisons pour lesquelles les marques s’empressent de réagir. Les autorités de réglementation ne sont pas en reste, puisque des dizaines d’additifs plus anciens font encore l’objet d’un examen. Les gens veulent des aliments honnêtes et faciles à comprendre. Les étiquettes propres ne sont plus une niche. C’est la nouvelle norme.
Un emballage qui a du sens
Un seul litre d’eau en bouteille peut contenir plus de 200 000 microplastiques. Ces minuscules particules peuvent atteindre le foie, les reins ou le cerveau, où elles peuvent déclencher des inflammations et perturber les hormones.
En revanche, l’aluminium est l’emballage de boisson le plus recyclé en Europe, avec 76 % des canettes réutilisées, tout en économisant environ 95 % de l’énergie et des émissions nécessaires à la fabrication de nouveau métal.
C’est pourquoi nous avons choisi des canettes 100 % aluminium, non seulement parce qu’elles sont légères et qu’elles préservent la saveur de nos boissons, mais aussi parce que ce type de métal peut être recyclé à l’infini. Cela signifie qu’il a le potentiel de revenir encore et encore, ce qui contribue à réduire les déchets et à diminuer la consommation d’énergie.
Nous réduisons également le plastique au minimum dans nos emballages, car moins, c’est plus. Nos multipacks aident la planète en réduisant les émissions liées à l’emballage et au transport. Acheter plus, moins souvent, signifie moins de déchets.
L’objectif de Lares pour un monde « Clean Label » (label écologique)
L’objectif est primordial pour nous, et c’est pourquoi la santé et la durabilité sont au cœur de nos activités. Nous sommes là pour sensibiliser les gens, petit à petit, et pour aider à construire un monde où l’étiquette propre devient la norme. Chez Lares, nous apportons des changements et nous vous remercions de votre soutien tout au long du processus.
Et oui, faire le bien peut aussi avoir du goût !
