Lassen Sie uns über Clean Label sprechen

Als wir anfingen, die Forschung zu lesen und die Etiketten der Inhaltsstoffe auseinander zu nehmen, fanden wir viel zu viel, was uns nicht gefiel.

Also haben wir uns vorgenommen, das zu ändern und mit Lares etwas erfrischend Echtes anzubieten. Aber zuerst wollen wir uns damit befassen, warum ein echtes Clean Label wichtig ist.

Was ist wirklich in Ihrem Getränk?

Die Wahrheit ist, dass viele Getränke hinter den leuchtenden Farben und der langen Haltbarkeit Zusatzstoffe verstecken. Einige Konservierungsstoffe können im Darm DNA-schädigende Nebenprodukte bilden, während künstliche Farbstoffe mit Hyperaktivität bei Kindern in Verbindung gebracht werden. Emulgatoren können die Darmschleimhaut und das Mikrobiom stören, und selbst so genannte natürliche Getränke enthalten oft synthetische Süßstoffe oder als Vitamine getarnte Zusatzstoffe.

Weitere Studien bringen diese Kombinationen mit einem höheren Risiko für Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes, Hormonstörungen und Entzündungen in Verbindung. Die meisten Menschen nehmen Dutzende von Zusatzstoffen zu sich, oft ohne es zu merken.

Dies ist nur ein kleiner Ausschnitt dessen, was wir bei unseren Recherchen für unsere sauberen Säfte herausgefunden haben, und eine klare Erinnerung daran, wie viel sich in der Branche noch ändern muss. Deshalb halten wir es einfach. Keine Tricks, keine Füllstoffe, nichts Synthetisches. Nur das gute Zeug, so wie es sein sollte.

Der Wandel zu Clean Label

Clean Label“ ist kein vorübergehender Trend. In Europa wird sich der Markt bis 2032 verdreifachen, und das Interesse daran steigt weiter. Über 80 Prozent der Käufer geben an, dass ihnen das wichtig ist. Mehr als die Hälfte bevorzugt inzwischen natürliche Lebensmittel, und viele sind bereit, für einfachere Zutaten mehr zu bezahlen oder die Marke zu wechseln.

In den Supermärkten gibt es immer mehr frei verkäufliche Produkte, und mehr als ein Drittel der neu auf den Markt gebrachten Lebensmittel und Getränke werben bereits mit einem „Clean Label“. Fast zwei von drei Käufern überdenken ein Produkt, nachdem sie das Etikett gelesen haben.

Dies sind nur einige Gründe, warum die Marken sich beeilen, darauf zu reagieren. Auch die Regulierungsbehörden tun dies, denn Dutzende älterer Zusatzstoffe werden noch geprüft. Die Menschen wollen Lebensmittel, die sich ehrlich und leicht verständlich anfühlen. Saubere Etiketten sind nicht länger eine Nische. Sie sind die neue Norm.

Verpackungen mit Sinn

Ein einziger Liter abgefülltes Wasser kann über 200.000 Mikroplastikteilchen enthalten. Diese winzigen PArticle können in die Leber, die Nieren oder das Gehirn gelangen, wo sie Entzündungen auslösen und Hormone stören können.

Im Gegensatz dazu ist Aluminium die am häufigsten recycelte Getränkeverpackung in Europa: 76 Prozent der Dosen werden wiederverwendet, und das bei einer Einsparung von rund 95 Prozent der Energie und der Emissionen, die für die Herstellung von neuem Metall benötigt werden.

Deshalb haben wir uns für Dosen aus 100 % Aluminium entschieden, nicht nur, weil sie leicht sind und den Geschmack unserer Getränke schützen, sondern auch, weil diese Art von Metall unendlich oft recycelt werden kann. Das bedeutet, dass es immer wieder verwendet werden kann, was zur Abfallvermeidung und zur Senkung des Energieverbrauchs beiträgt.

Auch bei unseren Verpackungen beschränken wir den Einsatz von Plastik auf ein Minimum, denn weniger ist mehr. Unsere Multipacks helfen unserem Planeten, indem sie Verpackungs- und Versandemissionen reduzieren. Mehr zu kaufen, weniger oft, bedeutet weniger Abfall.

Das Ziel von Lares für eine Clean Label Welt

Zweckmäßigkeit bedeutet für uns alles, und deshalb stehen Gesundheit und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt unseres Handelns. Wir sind hier, um das Bewusstsein Stück für Stück zu schärfen und dabei zu helfen, eine Welt zu schaffen, in der Clean Label zum Standard wird. Wir bei Lares sind dabei, etwas zu verändern, und wir sind dankbar für Ihre Unterstützung auf diesem Weg

Und ja, Gutes zu tun kann auch gut schmecken!